【パスタ編】日本一周で食べたローカルグルメ その3【まとめ】

自転車日本一周中に食べたローカルグルメの紹介です。

個人的な記録のまとめという側面もありますので、

つまらないかもしれませんが、よろしければおつきあいください。

なお、私は好き嫌いの多い偏食家ですし、舌もお子様舌なので、

グルメレポートのようには書けませんが、

バラエティさを味わっていただければと思っております。

なお、食べた順番でまとめました。

第3回目はパスタ編。短いです。

pasta (4)

北海道釧路市”泉屋”で食べた、スパカツです。

スパゲティにトンカツを乗せ、ミートソースをかけたものです。

ポイントは熱い鉄板を使っているところ。

スパゲティがちょっと焦げて、パリパリになって美味しいのです。

熱々の鉄板に、ミートソースがかかると、ハネるので注意が必要ですが。

pasta (5)

静岡県沼津市”マルコ”で食べた、チキンカツです。

私は知らなかったのですが、沼津も名古屋と同じく

あんかけスパゲティの文化があるようです。

こちらはお店の方のおすすめで選んだのですが、

チーズのかかったチキンカツは、めちゃくちゃ美味しい。

麺も太めでもちもちしていて、こちらも美味しい。

ちなみにいつも自炊で使っていたパスタの麺は1.6mm。

細いものより、太い目のほうが好きなのです。

pasta (1)

愛知県名古屋市”喫茶マウンテン”で食べた、

甘口抹茶小倉スパゲティです。

奇食メニューで有名な喫茶マウンテンの一番人気メニューです。

麺には抹茶が練りこまれ、生クリームと小倉あんが乗っております。

組み合わせとしては悪くはないし、

食べる前は結構美味しいかもと思っていたのですが。

実際食べてみると、う~んという感じです。

メチャメチャ不味いという訳ではないのですが、

積極的に食べたくなる味でもないです。

パスタの部分をかき氷に替えると、普通の食べ物です。

やっぱり温かいパスタにクリームというのが

よろしくないのでしょうか。

ただ、ブログをされている自転車日本一周の方には、

ぜひ立ち寄っていただきたいお店です。

ネタ的には最高のお店だと思います。

pasta (2)

愛知県名古屋市”スパゲッティハウス ヨコイ”で食べた、

あんかけスパのミラカン1.5倍盛りです。

肉類のトッピングがミラネーゼ、野菜類のトッピングがカントリー、

両方をトッピングされたものがミラカンとなります。

餡は沼津のものよりスパイシーです。

以上、ローカルグルメ、パスタ編でした。

話はそれますが、お店で食べるより、テントの中でパスタを茹でて、

クリームシチューのルーをそのままぶち込むという、

お手軽メニューが一番のお気に入りでした。

pasta(6)

pasta(7)

マ・マーの1.6mmのスパゲティに、

ダイソーで買ったウチの定番シチューのルー。

そこへマジックペッパーソルトを少々ふりかけて食べるのが、私の定番です。

このシチューのルーを使う方法は

加賀の秘密基地に泊めていただいた時に、

用務員の変なおじさん1号こと多聞天さんに教わったものです。

それまではお湯を切って捨てていたので面倒だったのですが、

お湯を捨てなくて良い、この方法は非常に楽で、

かつ美味しいのでした。感謝です。
ではでは。

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