今回も自転車日本一周中に食べたローカルグルメの紹介です。個人的な記録のまとめという側面もありますので、つまらないかもしれませんが、よろしければおつきあいください。
第5回目はワンプレート編です。このワンプレートというくくりが、適切かどうかわかりません。私としては、大人のお子様ランチという捉え方をしております。
ボルガライス
福井県越前市武生地区のカフェド伊万里で食べた、ボルガライスです。
オムライスにとんかつを乗せて、デミグラスソースをかけたものです。オムライスの中はチキンライス。
こちらのお店には漫画家池上遼一氏の原画が多数展示されており、食事よりもそちらの方に感動しました。
ハントンライス
石川県金沢市のグリルオーツカで食べた、ハントンライスです。
オムライスの上にエビフライとまぐろカツをのせ、タルタルソースとケチャップをかけています。オムライスの中はケチャップライスです。
わりとボリュームが有って、食べごたえはありました。ただ、ケチャップがしつこいかも。
エスカロップ
北海道根室市の喫茶どりあんで食べた、エスカロップです。
バターライスに豚カツを乗せてドミグラスソースを掛けたものです。バターライスにはきざんだ筍が入っていて、これがなかなか美味しい。
上に乗るトンカツは薄めでさくさく。意外と上品な味で、美味しかったです。
東京から招いたシェフがもたらした料理ということで、賄い飯から発生したものとは違うということでしょうか。
オリエンタルライス
こちらも北海道根室市のニューモンブランで食べた、オリエンタルライスです。
カレーピラフ(ちょっと味は薄め)に牛ハラミを乗せ、デミグラスソースをかけたものです。牛ハラミが乗っているだけあって、ちょっとお値段は高めです。
エスカロップに比べるとあまり知られていないですが、根室にはこれ以外にも、スタミナライス、パンチライス、フロレンテン、ビドックライスなどなど、ローカルグルメがたくさんあります。
シスコライス
北海道函館市のカリフォルニア・ベイビーで食べた、シスコライスです。
バターピラフにソーセージをのせ、ミートソースをかけたものです。ピラフにミートソースはなかなか美味しいのですが、ちょっとピラフがイマイチでした。
肉チャーハン
静岡県伊豆稲取の長太で食べた、肉チャーハンです。
卵チャーハンに餡掛け野菜炒めを載せたものです。味付けの煮玉子も付いてます。
麺類に餡掛けは普通ですが、チャーハンに餡掛けは珍しいかも。しかも、なかなか美味しい。
シシリアンライス
佐賀県佐賀市の喫茶店アリユメのシシリアンライスです。ご飯に肉とサラダを乗せて、マヨネーズをかけたもの。
ご飯とサラダを一緒に食べるというのは、ちょっとイマイチかもと思うのでした。
トルコライス
長崎県長崎市の喫茶店ツル茶んで食べた、トルコライスです。何種類かある中のオーソドックスなトルコライスです。
チャーハンにとんかつ、カレーソース、ナポリタンにサラダが一枚のプレートに載ってます。
こちらのお店では、トルコライスよりもデザートに注文した、ミルクセーキにびっくりしたのでした。
かつめし
兵庫県加古川市の本家かつめし亭で食べた、かつめしです。御飯の上に牛カツを乗せ、デミグラスソースをかけたものです。
ほとんどハヤシライス。ふつうに美味しいです。
以上、ローカルグルメ、ワンプレート編でした。
旅に出る前に是非食べたいと思っていた、ボルガライス、エスカロップ、トルコライスなどなど、いわゆるB級グルメの王道。それほど上等なメニューではないかもしれませんが、私はこういったものが大好きなのでした。
ではでは。