今回も自転車日本一周中に食べたローカルグルメの紹介です。個人的な記録のまとめという側面もありますので、つまらないかもしれませんが、よろしければおつきあいください。
第7回目は御飯のおかず編です。ちょっとジャンル分けしづらいものも含めて、ご飯と一緒に食べたものと言う感じです。
餃子の餃天の餃子定食
秋田県秋田市”餃子の餃天”で食べた、餃子定食です。わかりづらいですが、餃子が赤いのです。こちらの名物、情熱の赤餃子です。
皮には唐辛子が練り込まれているとの事。パリッとした皮がピリ辛で、中の具がどっしりして、美味しいです。ローカルグルメというよりは、こちらのお店のオリジナルみたいです。
寿都ホッケめし
北海道寿都町”寿都食堂たつ巳”で食べた、寿都ホッケめしです。
ワンプレート編に入れるべきか迷ったのですが、おかずが色々あるということで、こちらに入れました。ホッケを蒲焼き風にして、ご飯の上に載せたもの。
メインのホッケめし以外も、全部美味しかったです。
若鶏時代なると本店の若鶏定食
北海道小樽市”若鶏時代なると本店”で食べた、若鶏定食です。若鶏の半身揚げがドンと出てきます。
皮はパリパリで香ばしく、肉はジューシーです。ただ、食べるのが難しいくて。骨付きは食べにくいですね。ただ、結構な量でしたが、ペロリと食べてしまいました。
道の駅たきかわ福龍飯店の餃子定食B
北海道滝川市”道の駅たきかわ福龍飯店”で食べた、餃子定食Bです。
ちょっと変わった餃子があったので、こちらを注文。餃子が棒状になってます。この辺りでは餃子はみんなこうなのか聞いてみたところ、この店のオリジナルとのことでした。
今回調べてみたところ、一般的ではないものの、棒状の餃子というのは、色々あるようです。
ドライブインロマンのポークチャップ
北海道別海町”ドライブインロマン”で食べた、ポークチャップです。こちら400g、1700円。実はもう一つ巨大な700gのものがあるのですが、さすがに無理だろうと思いこちらに。
出来上がるまで25分かかると言われます。700gの方は50分です。
食べごたえありました。ケチャップソースが濃厚で、最後の方にはちょっとクドいかなとも思ったのですが、おいしくいただきました。
赤のれんのバラ焼き定食
青森県三沢市”赤のれん”で食べた、バラ焼き定食です。ローカルグルメとして有名な十和田バラ焼きというのがあるのですが、こちらがその発祥の地ということです。
コンロに鉄板が置かれ、バラ肉と玉ねぎが投入されます。これとは別に、ご飯は丼で出てきます。味噌汁、キムチもあり、どちらも美味しい。
肉と玉葱はあらかじめタレがかかっているのですが、さらにタレにつけて食べます。肉はもちろん、玉ねぎが美味しい。
ラーメン石狩の石狩円盤餃子
福島県福島市”ラーメン石狩”で食べた、石狩円盤餃子とライスです。
福島も宇都宮や浜松に負けず劣らず、餃子が有名とのことです。というのを、この旅ではじめて知りました。浜松と同じように円盤状で作られます。もやしはないですが。
注文は10,20,30,50の数で注文します。流石に20個は無理かと思い、10個で注文したのですが、アッサリとした味で、20個位なら行けそうでした。
ガルパンかつ初期バージョン
茨城県水戸市”とんかつレストランクックファン”で食べた、「ガルパンかつ初期バージョン」です。劇中にも登場した、戦車を模したカツです。
とんかつの上にコロッケが乗り、主砲はアスパラガスです。ふつうに美味しいのですが、思っていたよりボリュームがありませんでした。
ひつまぶし
愛知県名古屋市”備長 エスカ店”で食べた、ひつまぶしです。ローカルグルメとしては、超A級グルメです。お値段も超A級で、この旅で一番高い外食でした。
初めて食べましたが、おいしい。1膳目はそのまま、2膳目は薬味を加えて、3膳目はお茶漬けにしてと3種類の食べ方で食べます。どの食べ方も美味しい。
最初はお茶漬けってどうなのかなと思っていたのですが、予想以上の美味しさでした。個人的には薬味を加えて食べるのが、ベストかと。
トンテキ定食
三重県四日市市”ラーメンちゃんneo”で食べた、トンテキ定食です。美味しいのですが、もうちょっと肉の量が欲しいところです。
ご飯、味噌汁、キャベツはおかわり無料なのですが、肉が少ないので、おかわりはしませんでした。
ぬか炊き定食
福岡県北九州市小倉区で食べた、ぬか炊き定食です。あまり知られていないローカルグルメですが、「ぬかみそ炊き」とか「ぬか炊き」と言われるのものです。
糠みそを煮付けのだし汁として、鯖や鰯を炊いた料理だそうです。商店街では単体でたくさん販売されていましたが、定食として食べられるところはあまりないようで、なんとか探して食べることが出来ました。
ヌカ臭さはなく、生姜の風味が効いていて、美味しかったです。
唐揚げ定食
大分県中津市”うまいもんや山水茶寮”で食べた、唐揚げ定食です。
いわゆる定食屋の唐揚げと違い、衣は揚げたてでサクサク、中はジューシーな唐揚げでした。衣の食感が良かったです。
そして、つけ合わせのゼンマイやサラダ、漬物も美味しいかったです。
おぐらのチキン南蛮
宮崎県延岡市”おぐら旭ヶ丘店”で食べた、チキン南蛮です。
初めてチキン南蛮にタルタルソースをかけて提供したのが、こちらのおぐらとのことです。チェーン展開しているファミリーレストランです。
ムネ肉とモモ肉が選べるのですが、オーソドックスなムネ肉を選択。衣はふわっとしていて、中はジューシー。しかも、タルタルソースが美味しい。お弁当でよくあるチキン南蛮とは別物です。
以上、ローカルグルメ、御飯のおかず編でした。
ではでは。
